主料:
瘦肉适量，
腰果适量，
佛手瓜适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤
1.里脊肉切丝。
2.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.佛手瓜一个去皮。
4.切片。
5.热锅冷油，下入腰果炒香盛出。
6.锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。
7.放入佛手瓜翻炒变软。
8.合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。
9.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 瘦肉
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